развития)
сопровождается выделением из
ее полости
лохий,
состоящих из остатка плодных вод, частичек плаценты, последа, крови, фибрина и др. У мелкого рогатого скота они обильные, выделяющиеся преимущественно во время лежания: сначала имеют красновато–коричневый цвет, затем становятся светлыми, слизистыми. У овец на 5–6 день после родов они исчезают, а у коз – через 17–21 день.
После ягнения наблюдается лактация (процесс образования и выделения молока из молочных желез), длящаяся до 4–5 мес у овец или до 8–10 мес у коз при условии вскармливания молоком сосунка или регулярной дойки. Молочные железы (вымя) развиваются в конце беременности, а после родов достигают наивысшего развития. Секреция молозива начинается за несколько дней до родов и резко
усиливается после них. С 2–3 дня после родов состав молозива меняется, и к 5–8 дню оно становится молоком.
Мать выкармливает молодняк в течение 3–4 нед, потом вводят подкормки (овсянку в виде болтушки, отруби, комбикорма, сено, корнеплоды, траву), а отъем проводится в 3,54–месячном возрасте, когда у козлят и ягнят преджелудки способны переваривать грубые корма (траву, сено и т. д.).
Для улучшения качества мяса, некоторого ускорения откорма и для снижения агрессивности самцов в стаде проводят кастрацию самцов. Кастрация – это оперативное удаление половых желез. Баранов и козлов кастрируют в 2–3–месячном возрасте. При
возникновении
проблем
с
органами
размножения
проводят
стерилизацию. При стерилизации половые органы у животных остаются, но путем оперативного вмешательства нарушаются их функции.
Сердечно–сосудистая система
Сердечно–сосудистая
система
в
организме
животного
обеспечивает обмен веществ посредством постоянной циркуляции по
ее сосудам крови и лимфы, выполняющих роль жидкого транспорта.
Этот процесс носит название кроволимфообраще–ния. С помощью
кровообращения происходит бесперебойное снабжение клеток и
тканей
тела
кислородом,
питательными
веществами,
водой,
всосавшимися в кровь или лимфу через стенки дыхательного и
пищеварительного аппаратов, и выделение углекислоты и других
вредных для организма конечных продуктов обмена. С кровью
переносятся гормоны, антитела и другие физиологически активные
вещества, вследствие чего осуществляется деятельность иммунной
системы и гормональная регуляция процессов, протекающих в
организме при ведущей роли нервной системы. Кровообращение –
важнейший фактор адаптации организма
к меняющимся условиям внешней и внутренней среды – играет
ведущую роль в поддержании его гомеостаза (постоянства состава и
свойств организма). Нарушение кровообращения приводит в первую
очередь к расстройствам обмена веществ и функционирования органов
во всем организме.
Сердечно–сосудистая система представлена замкнутой сетью
сосудов с центральным органом – сердцем. По характеру
циркулирующей жидкости она делится на кровеносную и
лимфатическую.
КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА
В состав кровеносной системы входят сердце – центральный
орган,
способствующий
продвижению
крови
по
сосудам
и
кровеносные сосуды – артерии, распределяющие кровь от сердца к
органам, вены, возвращающие кровь к сердцу, и кровеносные
капилляры, через стен
ки которых в органе осуществляется обмен веществ между
кровью и тканями. Сосуды всех трех видов сообщаются между собой
посредством анастомозов, существующих между сосудами одного типа и между различными типами сосудов. Различают артериальные, венозные или артериовенозные анастомозы. За их счет формируются сети (особенно между капиллярами), коллекторы, коллатерали –боковые сосуды, сопровождающие ход основного сосуда.
Сердце – центральный орган сердечно–сосудистой системы, продвигающий кровь по сосудам. Это мощный полый мышечный орган, расположенный косовер–тикально в средостении грудной полости, в области от 3 до 6 ребра, впереди диафрагмы, в собственной серозной полости.
Сердце млекопитающих че–тырехкамерное, изнутри полностью разделено межпредсердной и межжелудочковой перегородками на две половины – правую и левую, каждая из которых состоит из двух камер– предсердия и желудочка. Правая половина сердца по характеру циркулирующей крови является венозной, а левая – артериальной. Предсердия и желудочки сообщаются между собой посредством
предсердно–желудоч–ковых
отверстий.
У
эмбриона
(плода)
существует отверстие, через которое сообщаются предсердия, а также есть артериальный (боталлов) проток, через который смешивается кровь из легочного ствола и аорты. К моменту рождения эти отверстия
зарастают.
Если
своевременно
этого
не
происходит,
кровь
смешивается, что приводит к серьезным нарушениям в деятельности сердечнососудистой системы.
Основная функция сердца – обеспечение непрерывного тока крови в сосудах кругов кровообращения. При этом кровь в сердце продвигается только в одном направлении – из предсердий в желудочки, а из них – в крупные артериальные сосуды. Это обеспечивают специальные клапаны и ритмические сокращения мышц сердца – сначала предсердий, а потом желудочков, а потом наступает пауза и все повторяется сначала.
Стенка сердца состоит из трех оболочек (слоев): эндокарда, миокарда и эпикарда. Эндокард – внутренняя оболочка сердца, миокард – это сердечная мышца (отличается от скелетной мышечной
ткани
наличием
между
отдельными
волокнами
вставочных
перекладин), эпикард – наружная серозная оболочка сердца. Сердце заключено в околосердечную сумку (перикард), которая изолирует его от плевральных полостей, фиксирует орган в определенном положении
и создает оптимальные условия для функционирования. Стенки левого желудочка в 2–3 раза толще правого.
Частота сердечных сокращений во многом зависит как от состояния животного, так и от его возраста, выполняемой работы и температуры окружающей среды. Под влиянием сокращений сердца (из–за тока крови) происходит последовательное сокращение сосудов и их расслабление. Этот процесс называют пульсацией крови, или пульсом. Пульс определяют по бедренной и плечевой артериям (табл. 5). Частота пульса зависит от температуры тела животного, его нервного и физического состояния.
По
своим
функциям
и
строению
кровеноснь%е
сосуды
разделяются на проводящие и питающие сосуды. Проводящие –артерии (проводят кровь от сердца; кровь в них алая, яркая, так как насыщена кислородом; располагаются глубже в теле животного, под венами), вены (подводят кровь к сердцу; кровь в них темная, поскольку насыщена продуктами обмена из органов; располагаются ближе к поверхности тела) – и питающие, или трофические, –капилляры (микроскопические сосуды, расположенные в тканях органов).
Основная функция сосудистого русла двоякая – проведение крови (по артериям и венам), а также обеспечение обмена веществ между
кровью
и
тканями
(звенья
микроциркулярного
русла)
и
перераспределение крови. Войдя в орган, артерии многократно ветвятся на артери–олы, прекапилляры, переходящие в капилляры, далее в посткапилляры и венулы. Венулы, являющиеся последним звеном микроциркулярного русла, сливаясь между собой и укрупняясь, образуют вены, выносящие кровь из органа. Кровообращение происходит по замкнутой системе, состоящей из большого и малого кругов.
Таблица 5
Частота пульса у мелкого рогатого скота