Marchetti"s Latin, 55 Lonsdale St. Тел.: (03) 9662-1985. Лицензирован. Основные блюда - 20-33 долл. Традиционная итальянская кухня, густые соусы, домашняя паста. Отменные фирменные блюда на обед, быстрое обслуживание. По воскресеньям - семейные банкеты.
Pellegrini"s Espresso Bar, 66 Bourke st. Тел.: 903) 9662-1885. Мельбурнцы знают: лучший кофе в городе варят именно здесь. В зале можно есть стоя, сидя у стойки или прислонившись к стене. Типичный миланский стиль.
Французская кухня
Paul Bocuse Restaurant, Level 4, Daimaru, 211 La Trobe St. Тел.: 903) 9660-6600. Лицензирован. Основные блюда - 30 долл. Особый вечер, проведенный здесь, запомнится надолго. Ресторан завоевал массу призов за изысканное меню и впечатляющую карту вин.
Jacques Reymond"s Restaurant, 78 Williams St, Prahan. Тел.: (03) 9525-2178. Лицензирован. Ужин - в среднем 80 долл. с чел. Вегетарианское меню - 65 долл. Заведение высокой французской кулинарии в старинном викторианском особняке.
Китайская кухня
Chinois,176 Toorak Rd, South Yarra. Тел.: (03) 9826-3388. Лицензирован. Основные блюда - 21-32 долл. Фантазийные интерпретации традиционной китайской кухни для состоятельных гостей. Посетить стоит хотя бы ради интерьера.
Flower Drum, 17 Market Lane. Тел.: (03) 9662-3655. Лицензирован. Основные блюда - 25-30 долл. Считается лучшим в Австралии рестораном кантонской кухни. Заказы делаются по меню, но гости могут также составлять собственные блюда из свежайших продуктов. Немного "вестернизированный" антураж, не влияющий на китайские ароматы и вкусы.
Bamboo House, 47 Little Bourke St. Тел.: (03) 9662-1565. Лицензирован. Основные блюда - 17-23 долл. Одно из самых старых заведений в городе. В меню шанхайские и пекинские блюда. Нелишне посоветоваться с официантами.
Японская кухня
Akita, 34 Courtney St, North Melbourne. Тел.: (03) 9326-5766. Лицензирован и ПСС. Основные блюда от 9 до 20 долл. Один из лучших в Австралии. Суси и темпура - потрясающие. Есть и фирменные блюда.
Kenzan, Lower Ground Floor, Collins Place. Тел.: (03) 9654-8933. Лицензирован. Основные блюда - 18 долл. Самый "японский" из японских ресторанов в городе. Излюбленное место японских бизнесменов. Великолепное вегетарианское меню.
Греческая кухня
Jim"s Greek Tavern, 32 Johnston St, Collingwood. Тел.: (03) 9419-3827. ПСС. Основные блюда - 14-18 долл. Огромный ресторан во дворе. Специализируется на морепродуктах. Есть гриль-бар.
Ливанская кухня
Abla"s, 109 Elgin St, Carlton. Тел.: (03) 9347-0006. ПСС. Основные блюда - 12 долл. Любимое заведение местных ливанцев. Меню не исчерпывается фалафелем.
Индийская кухня
Milan Tandoor, 44 Cotham Rd, Kew. Тел.: (03) 9853-5379. ПСС. Основные блюда - 10-20 долл. Лучший индийский ресторан в Мельбурне. Шедевры шеф-повара здешней 5-звездочной кухни: маринованная рыба целиком и бараньи котлеты по соусом тандури.
Морепродукты
Toofey"s, 162 Elgin St, Carlton. Тел.: (03) 9347-9838. Лицензирован. Основные блюда - 18 долл. Пять лет подряд назывался лучшим рыбным рестораном города.
Достопримечательности
Что посмотреть
Сити-сквер (City Square)
Сити-сквер, что на углу Суонстон - и Коллинз-стрит, была торжественно открыта королевой Елизаветой II в мае 1980 г. Этот лабиринт лужаек, магазинов, кафе, водопадов и садиков, претерпел несколько реконструкций, но по-прежнему остается для мельбурнцев любимым местом встреч.
Национальный музей и библиотека штата (National Museum and State Library)
Занимает квартал между Расселл - и Суонстон-стрит. Музей открыт с 10.00 до 17.00 по пнд-суб и с 14.00 до 17.00 по вск. Вход - 5 долл. В экспозиции представлены экспонаты, посвященные истории Австралии, в том числе чучело знаменитой скаковой лошади по кличке Фар-Лэп. В библиотеке есть просторный читальный зал под восьмиугольным куполом.
Старая мельбурнская тюрьма (Old Melbourne Gaol)
Далее по Расселл-стрит находится Старая мельбурнская тюрьма-музей. Построенное в 1841 г. здание ныне находится под охраной Национального фонда. Именно тут повесили знаменитого бушрейнджера Неда Келли. Экспозиция пенитенциарных диковинок служит мрачным напоминанием в раннем периоде истории Австралии, когда континент был местом ссылки английских уголовников. Открыт ежедневно с 9.30 до 16.30. Вход - 6 долл.
Национальная галерея (National Gallery)
Расположена по адресу: Сент-Килда-роуд, 180. Часть Викторийского центра искусства и предмет гордости жителей штата. Часы работы: втр - чтв 10.00-17.00; срд - 10.00-21.00; птн-вск - 10.00-17.00. Вход - 6 долл. По понедельникам вход свободный - но только на первый этаж.
Центр искусств штата Виктория (Victorian Arts Centre)
Расположен рядом с Национальной галереей. В комплекс входит замечательный Мельбурнский концертный зал, с музеем исполнительского искусства на первом этаже. В здании также находятся сценические площадки Театра штата, театра "Плейхаус" и театра-студии Джорджа Ферфакса, а также два выставочных зала. Можно заказать экскурсии по комплексу и за кулисы. Тел. для справок: (03) 9684-8152.
Река Ярра и Саутбэнк (Yarra River and Southbank)
Хотя водный поток кажется мутно-коричневым, Ярра - любимое всеми украшение мельбурнского пейзажа. Со многих точек в городе видна река со скользящими по воде многовесельными лодками. По берегам много мест для пикников, русло украшают красивые старинные мосты и новый изящный мост, связующий город с современным районом Саутгейт. Здесь не так давно выросли многочисленные рестораны, кафе, магазины, отель "Шератон-Тауэрс", прекрасные набережные, аквариум и скверы со скульптурами. Сегодня Саутгейт - одно из самых фешенебельных мест в Мельбурне.
Сады (The Gardens)
Викторию называют "Садовым штатом" - почему, сразу становится понятно в Мельбурне. Почти одна треть территории города занимают сады и парки. Королевский ботанический сад, между Александра-авеню и Домейн-роуд, красивейший парк в Австралии. Он занимает территорию 41 га, здесь произрастает 12 тыс. видов растений и деревьев. Открытый ежедневно с рассвета до заката, Ботанический сад входит в более крупный парковый комплекс "Кингз-Домейн", где расположены также Святилище Памяти, коттедж Ла-Троуб и Сиднейский Музыкальный театр Майера. В саду Александра любят проводить обеденный перерыв мельбурнские "белые воротники". Сад Королевы Виктории украшают цветочные часы - 10 тыс. растений.
У восточной оконечности Коллинз-стрит находится сад Фицрой и примыкающий к нему сад Трежери, где под сенью величественных английских вязов располагаются на обед многочисленные отдыхающие. В саду Фицрой посреди зеленой лужайки стоит увитый плющом коттедж капитана Кука, перевезенный сюда по досочкам из Йоркшира в 1934 г. Дом-музей открыт ежедневно с 9.00 до 17.00. Вход - 2,50 долл.
Рынок королевы Виктории (Queen Victoria Market)
Расположенный на углу Виктория - и Пил-стрит. Главная достопримечательность Мельбурна. Столетний рынок является центром розничной торговли в городе. По вторникам, четвергам, пятницам и субботам он превращается в вавилонское столпотворение, где идет бойкая торговля птицей, фруктами и овощами.
Мельбурнское крикетное поле (Melbourne Cricket Ground)
На МКП в 1956 г. проводились основные состязания Мельбурнской Олимпиады. Он вмещает 100 тыс. зрителей и остается крупнейшим в стране спортивным сооружением. Здесь также находится Австралийский музей спортивной и Олимпийской славы, где хранятся трофеи австралийских спортсменов, картины, плакаты, карикатуры и тотализаторные карточки. Открыт ежедневно с 10.00 до 16.00. Вход - 6 долл.
Королевский Мельбурнский зоопарк (Royal Melbourne Zoo)
Один из старейших в мире. Находится к северу от центра города в Парквилле. Аллеи для посетителей вьются около открытых вольеров, а также вокруг двух новостроек - "заповедника бабочек" и удивительного "обезьяньего леса". Открыт ежедневно с 9.00 до 17.00. Вход - 9 долл.