Сборник стихов «Моя берёзовая грусть» включает в себя избранные стихи о России, о Подмосковье, стихи о деревне, лирические стихи о любви, размышления о жизни. Есть и стихи, посвящённые теме войны и Победы, основанные на воспоминаниях близких людей.

На многие стихи Тамары Рыбаковой написаны песни, которые звучали по радио и на концертных площадках, на фестивалях.