Волшебным образом мне повезло попасть на стажировку в ресторан с мишленовскими звездами, где шеф — повар — мечта и кумир всех женщин от пятнадцати до пятидесяти. Только оказалось, что ресторанная кухня — это не зефирный рай, а поле боя. А красавец-шеф — не сладкий круассан, а самый настоящий сухарь. Но… если судьба преподнесла вам лимон, сделайте мясо по-грузински!
Динамично вкусно, изысканно и сбалансированно. Браво автору! Как ни странно подробности рецептов не перегружают произведение, всего в меру. Обязательно к прочтению и ....приятного аппетита.