La croissance economique mondiale constitue un formidable moteur du developpement de la demande touristique. Le secteur du tourisme est partie prenante du developpement de la "nouvelle economie" et de la "societe des loisirs". Percu comme une activite secondaire et artisanale, le tourisme n'est pas toujours considere pour ce qu'il represente, a savoir une industrie mondiale hautement dynamique et eminemment strategique. Par ailleurs, le tourisme invite a aborder sous tous les angles le concept de frontieres.