L'herboristerie est nee avec l'homme. Face a la maladie, en tous lieux et de tout temps, les hommes ont d'abord utilise les plantes qu'ils avaient a leur disposition. De cette exprience plusieurs fois millnaire, il reste un devoir qui trouve son aboutissement dans l'usage que nous faisons aujourd'hui des plantes. L'ouvrage de Patrice de Bonneval aborde tous les aspects essentiels de l'herboristerie. Il souligne le rle indispensable des plantes pour une thrapeutique de qualit et apporte les notions ncessaires leur connaissance, leur cueillette et leur prparation. Le chapitre consacr la phytothrapie et le formulaire thrapeutique constituent la source d'informations la plus prcieuse sur les remdes issus des plantes. Ce manuel pratique aborde aussi les domaines de l'aromathrapie, la cosmtique naturelle et la phytothrapie vtrinaire, sans ngliger les recettes anciennes et les produits traditionnels. Enfin, L'herboristerie contient plusieurs annexes (oligo-lments, vitamines, etc.) qui font de ce manuel un ouvrage de rfrence, trs complet mais toujours clair et d'une lecture aise, indispensable toute personne voulant un bon usage des plantes. Docteur en pharmacie, fondateur de l'Ecole lyonnaise de plantes mdicinales, Patrice de Bonneval est aussi prsident du Syndicat national de l'herboristerie. Passionn et convaincu des bienfaits des plantes, Patrice de Bonneval fait partager dans ce livre le fruit d'une longue exprience, acquise et enrichie au cours d'une pratique quotidienne de l'herboristerie.