Soustraire la sante animale au marche d'une medecine liberale ? Partager les savoirs entre eleveurs, veterinaires et chercheurs ? Ce sont les defis que releverent, dans les annees 1970/80, un groupe de paysans du Larzac et quelques veterinaires et techniciens agricoles. De leur rencontre naquit l'AVEM, Association Veterinaires Eleveurs du Millavois. Au-dela des enjeux techniques, c'est une aventure humaine aussi vivante que discrete.