Советы по изготовлению  помадки, глазури, марципана, а также всевозможных украшений-лепных и вырезных фигурок, оборок, узоров из кремы, готовых украшений, красителей, пищевых добавок.Более 80 рецептов восхитительных тортов, включая свадебные, рождественские, пасхальные,,а также подарочные торты на крестины, дни рождения, проводы на пенсию, другие памятные даты.Книга хорошо иллюстрирована.Даны вспомогательные инструкции, рисунки, трафареты.