Валерия Белова - нутрициолог, эксперт Лиги здоровья нации. Закончила Blackford Institute for Nutrition (Великобритания) по специальности «нутрициология». Как нутрициолог работает с детьми и подростками (а также взрослыми). Приглашённый эксперт на форумах и конференциях Британского национального фонда питания. Работает над кандидатской диссертацией по специальности «Биотехнологии». Изучает молекулярную диетологию на курсе Института персонализированной медицины НТБИ Сеченовского Университета и Кафедры медицинской генетики Института Клинической медицины им. Н.В. Склифосовского Сеченовского Университета.