Джей Смит — диетолог, сертифицированный специалист по потере веса и талантливый оратор. Ста-ла кумиром тысяч людей, после того как потеряла вес и обрела «вторую молодость» в 40 с небольшим лет. Проводит консультации по похудению, укреплению здоровья и улучшению сексуальной жизни. Почетный гость многих известных телевизионных шоу. Джей Джей Смит всю свою жизнь посвятила здоровому питанию и правильному образу жизни.