Селезнев Александр

Александр Селезнёв – кондитер, теле- и радиоведущий, автор десятков книг по кулинарии.

Александр Селезнёв родился 8 марта 1973 года в Подольске. Перенеся в детстве свинку и краснуху, мальчик лишился слуха, но это никак не повлияло на его жизнь. Обладая врожденным чувством ритма, Александр занимался танцами и музыкой. После школы молодой человек поступил в текстильную академию, но вскоре понял, что хочет быть кулинаром.

Поступить в кулинарный колледж Селезнёву удалось лишь с третьего раза. Проблема заключалась в плохом знании языков, но Саша пообещал приемной комиссии подтянуть навыки – так целеустремленный юноша был принят. Молодой человек также окончил текстильную академию, перейдя на вечернее отделение.

Сейчас Александр является абсолютным чемпионом России по кондитерскому мастерству, лауреатом Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, золотым призером чемпионатов России по кондитерскому искусству, а также обладателем дипломов кулинарных школ Франции, Швейцарии и Бельгии. Он руководит «Кондитерским домом Александра Селезнёва», ведет программу «Сладкие истории» на телеканале «Домашний», а также одноименную радиопрограмму на «Радио Алла». Александра нередко называют «любимым кондитером Аллы Пугачёвой».

Селезнёв опубликовал более пяти десятков книг, среди которых следующие:

• 
  «Библия кондитера»;


• 
  «Воскресные обеды. Идеи праздничного стола»;


• 
  «Низкокалорийные десерты»;


• 
  «Сладкие рецепты. Готовим вместе домашнюю выпечку»;


• 
  «Новогодние сладости» и множество других.

Издания дополнены качественными фотографиями, подробными описаниями процесса приготовления блюд, личными отзывами и рекомендациями автора. Благодаря этим публикациям каждый желающий сможет почувствовать себя настоящим мастером кулинарного искусства.

ЛитРес предлагает скачать книги Александра Селезнёва, которые содержат множество секретов приготовления десертов, диетических блюд, выпечки и других угощений.