Рыбаков Олег Юрьевич (род. 13 мая 1962, Саратов) — советский и российский учёный-правовед, доктор юридических наук, доктор философских наук, профессор, Почётный работник высшего профессионального образования Российской Федерации.
Автор более 100 научных работ, из которых 9 монографий и несколько учебников и учебных пособий. Под его научным руководством защищено 17 кандидатских диссертаций и 2 докторских диссертации. В сферу научных интересов входит вопросы российской правовой политики (теория и практика), взаимоотношение личности и государства, их взаимная ответственность.