|
Елена Ивановна Молохове́ц (Бурман; 28 апреля (10 мая) 1831, Архангельск — 11 декабря 1918, Петроград) — классик русской кулинарной литературы, автор знаменитой книги «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» (1861), содержащей около 1500 рецептов и описаний способов приготовления различных блюд. Елена Молоховец (в девичестве — Бурман) родилась в Архангельске.
Название книги | Оценка | Cтатус | Дата добавления | Жанр | Стр./Год/Язык | Серия | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
0 (0) | 21.05.2020, 16:31 | 1590075087 | Кулинария | 3/-/RU | ||||
0 (0) | 03.03.2019, 06:36 | 1551595002 | Кулинария | 0/-/RU | Елена Молоховец. Избранные рецепты | |||
0 (0) | 05.08.2017, 20:48 | 1501962523 | Кулинария, Хобби, досуг | 33/2015/RU | ||||
0 (0) | 04.08.2017, 08:40 | 1501832408 | Кулинария, Кулинария | 145/-/RU | ||||
0 (0) | 18.03.2014, 23:31 | 1395185516 | Кулинария | 0/2008/RU | Повар и поваренок | |||
0 (0) | 18.03.2014, 23:17 | 1395184659 | Кулинария | 0/2008/RU | Повар и поваренок | |||
9.86 (7) | 06.12.2010, 23:24 | 1291677886 | Кулинария | 147/-/RU |