Литмир - Электронная Библиотека
Литмир - Электронная Библиотека > Молоховец Елена Ивановна

Молоховец Елена Ивановна

  Добавить в мою библиотеку
Страница автора на языке: Русский
Средняя оценка книг: Оценка   9.86 (7)
Пол: женский
Дата рождения: 28 апреля (10 мая) 1831
Дата смерти: 11 декабря 1918 (87 лет)
Мой статус автора:
Выбрать действие для автора  
   Мне нравится (0)
Об авторе:



Елена Ивановна Молохове́ц (Бурман; 28 апреля (10 мая) 1831, Архангельск — 11 декабря 1918, Петроград) — классик русской кулинарной литературы, автор знаменитой книги «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» (1861), содержащей около 1500 рецептов и описаний способов приготовления различных блюд. Елена Молоховец (в девичестве — Бурман) родилась в Архангельске.

Название книгиНазвание книгиОценкаОценкаКол-во оценокCтатусДата добавленияAdd time stampЖанрСтр./Год/ЯзыкСтраницСерияГодЯзыкДобавил>Дата редактированияEdit time stamp
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений0 (0) 0020.07.2025,
08:15		1752995741Кулинария6/2025/RU6Кулинария. Классические издания2025RU1752995741
Подарок молодым православным хозяйкам. Лучшие кулинарные рецепты для постов, праздников и повседневные0 (0) 0021.05.2020,
16:31		1590075087Кулинария3/-/RU3RU1590075087
Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи0 (0) 0003.03.2019,
06:36		1551595002Кулинария0/-/RU0Елена Молоховец. Избранные рецептыRU1551889731
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве0 (0) 0005.08.2017,
20:48		1501962523Кулинария, Хобби, досуг33/2015/RU332015RU1668162314
Лучшие рецепты для современной хозяйки0 (0) 0004.08.2017,
08:40		1501832408Кулинария, Кулинария145/-/RU145RU1501832408
Очень вкусные овощные блюда от Елены Молоховец0 (0) 0018.03.2014,
23:31		1395185516Кулинария0/2008/RU0Повар и поваренок2008RU1395185516
Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования0 (0) 0018.03.2014,
23:17		1395184659Кулинария0/2008/RU0Повар и поваренок2008RU1395184659
Современной хозяйке9.86 (7) 9.8571428571429706.12.2010,
23:24		1291677886Кулинария147/-/RU147RU1584117354
{"id":"20352","o":50}