Автор, известный альпинист, один из основоположников промышленного альпинизма, профессиональный спасатель, имеющий в своем активе спасательные акции на сложнейших альпинистских вертикалях Ушбы, Чатына, Шхельды, Ягноба, Мечты и других известных гор. По образованию – математик. Много лет работал старшим инструктором Контрольно-спасательного пункта Центрального Кавказа, а затем начальником Шхельдинского поисково-спасательного отряда Эльбрусской спасательной службы МЧС России. Участник ликвидации последствия землетрясения в Армении в декабре 1988 года. Подготовил многочисленный отряд спасателей из разных стран. Валерий Клестов – Почетный спасатель, отмечен орденом Почета за участие в спасении людей.