Литмир - Электронная Библиотека

Чадеева Ирина

Страница автора на языке: Русский
Средняя оценка книг: Оценка   10 (5)
Пол: женский
Дата рождения: 17 октября 1971 г.
Мой статус автора:
Выбрать действие для автора  
Об авторе:


Ирина Чадеева – известный кулинарный блогер, специалистка по приготовлению пирогов, автор книг, раскрывающих секреты вкусных угощений.



Увлечение кулинарией


Ирина Чадеева родилась 7 октября 1971 года. Она окончила авиационный институт, на протяжении трех лет трудилась в конструкторском бюро, затем перешла на телевидение, где выучилась на режиссера программ.



Ирина давно увлекается кулинарией и с удовольствием делится рецептами потрясающей выпечки. Она рассказывает, что испекла первый торт в 11 лет. Несмотря на неудачный эксперимент – бисквит не получился, его вкус не улучшило даже черносмородиновое варенье – девушке понравилось работать с тестом. Со временем это увлечение трансформировалось в профессиональную деятельность.



Общаясь в интернете, Чадеева пообещала знакомой рассказать о приготовлении пряников. Чтобы было удобнее описать процесс, она создала страницу в Живом Журнале, взяв псевдоним Чадейка. С тех пор она ведет блог, где рассказывает о секретах приготовления вкусной выпечки, а также отвечает на вопросы подписчиков. Сейчас ее страницу ежедневно посещают около девяти тысяч человек.



Кулинарные секреты для опытных кулинаров и новичков


Работая над книгами, Ирина Чадеева раскладывает по полочкам мельчайшие подробности искусства изготовления пирогов и тортов. От аппетитных фотографий будто бы веет ароматной сдобой, а украшения из крема на торте пробуждают аппетит. На счету автора несколько публикаций, каждая из которых заслуживает внимания:




  • «Искусство идеального пирога. Большая книга»;


  • «Выпечка по ГОСТу»;


  • «Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки»;


  • «Мороженое. Вкус нашего детства»;


  • «Пироги и кое-что еще…»



Пошаговые рецепты с четким описанием приготовления и подробными фотографиями подробно описывают каждый этап создания торта или пирога от выбора продуктов и посуды до разбора часто встречающихся ошибок. Кулинарные бестселлеры Ирины Чадеевой будут интересны как новичкам, так и мастерам домашней выпечки.

Название книгиНазвание книгиОценкаОценкаКол-во оценокCтатусДата добавленияAdd time stampЖанрСтр./Год/ЯзыкСтраницСерияГодЯзыкДобавил>Дата редактированияEdit time stamp
Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки0 (0) 0005.12.2019,
13:15
1575551716Кулинария0/-/RU0Кулинарное открытие (Эксмо)RU1575551716
Мороженое. Вкус нашего детства0 (0) 0029.03.2019,
06:58
1553842739Кулинария0/-/RU0Кулинарное открытие (Эксмо)RU1553842739
Искусство идеального пирога. Большая книга0 (0) 0006.03.2019,
07:55
1551858939Кулинария0/-/RU0Кулинарное открытие (Эксмо)RU1551858939
Выпечка по ГОСТу0 (0) 0002.03.2019,
13:28
1551533286Кулинария0/-/RU0Кулинарное открытие (Эксмо)RU1551889556
Пироги и кое-что еще… 210 (2) 10211.10.2015,
08:57
1444550258Кулинария0/-/RU0RU1590045377
Пироги и кое-что еще… 20 (0) 0011.10.2015,
08:52
1444549967Кулинария0/-/RU0RU1591121780
Пироги и кое-что еще…10 (2) 10211.10.2015,
08:45
1444549538Кулинария0/-/RU0RU1590045359
{"id":"111971","o":50}