Дитрих фон Хольтиц (нем. Dietrich von Choltitz; 9 ноября 1894 — 4 ноября 1966) — германский генерал от инфантерии. Известен как последний немецкий комендант Парижа, отказавшийся выполнить приказ Гитлера сровнять город с землёй и уничтожить основные достопримечательности (включая Эйфелеву башню). За это его нередко называли спасителем Парижа. В октябре 1944 года, находясь в плену в Англии, в записанном без его ведома разговоре признал свою ответственность за уничтожение евреев в СССР во время Второй мировой войны.