Осознанность – слово, которое сейчас используется повсеместно. Предполагается, что оно многое значит. Провозглашенное и превозносимое как мощное и вдохновляющее, оно должно настраивать нас крепче стоять на ногах, тщательнее выбирать людей, с которыми мы проводим время, и помогать нам жить. Но что такое осознанность, если мы не понимаем, что на самом деле происходит у нас внутри? Если мы не осознаем, что с возрастом нам все чаще и все сильнее угрожают различные болезни и их симптомы?

Кажется, сегодня каждый считает себя экспертом в области здоровья и рассуждает о том, что работает, а что нет. Это очень легко делать, пока мы не страдаем хроническими заболеваниями и не осознаем, что что-то идет не так. Когда нам двадцать лет и мы пьем коктейли с протеиновым порошком или миндальной пастой, сидим на диетах с высоким содержанием белка и отказываемся от злаков, а потом рассказываем в социальных сетях о том, как замечательно себя чувствуем, – это одно дело. Считая себя несокрушимыми, мы с восторгом говорим о приливах энергии, которые ощутили благодаря модной диете и особому режиму упражнений, и не думаем, что однажды все может пойти наперекосяк, не понимаем, с чем придется столкнуться в будущем. Новые или уже существующие воздействия, вызывающие скрытые проблемы, могут привести к синдрому хронической усталости или любому из множества болезненных состояний, если у нас нет истинного понимания, что создает эти проблемы.

Среди врачей растет вера в то, что не нужно принимать специальные меры по детоксикации, потому что наш организм очищает себя естественным образом. Некоторые специалисты в сфере здоровья идут еще дальше, утверждая, что на самом деле детокс бесполезен. Такой подход – просто ответная реакция на прошлые (и настоящие) программы очищения, которые не принесли ничего хорошего, на безрассудный детокс-бизнес с порошками, книги и программы, которые построены на основе чего угодно, но не того, как устроено тело человека и что ему нужно. Диетологи, нутрициологи и другие практикующие врачи, пытаясь защитить здоровье своих пациентов, говорят им, что естественных процессов очищения организма достаточно, не осознавая, что сами недостаточно информированы, чтобы давать подобные советы, не прошли необходимого обучения и не знают, как работает тело во время детоксикации.

Эксперты не понимают, что мы ежедневно боремся не только с токсинами, но и с патогенами, вирусами и бактериями, которые быстро распространяются среди населения, вызывая аутоиммунные и многие другие заболевания у всех людей, от детей до стариков. Мы противостоим воздействию токсичных тяжелых металлов, пестицидов, гербицидов, растворителей, продуктов нефтепереработки и другим видам современного «химического оружия», которые теперь являются частью нашей повседневной жизни.

Эксперты, утверждающие, что нам не нужно очищение, также не понимают, что сегодня практически все люди придерживаются диеты с высоким содержанием жиров, будь то обычное питание без ограничений, интуитивное питание, «сбалансированные» умеренные диеты, модные палео-[2] и кетодиеты[3] или растительные диеты, в которых делается упор на ореховые пасты, масла и сою. При всех этих подходах к питанию естественной детоксикации, которая, по словам профессионалов, происходит сама по себе, уже не хватает. Жир сгущает кровь, что снижает способность организма к ежедневному очищению. Многие блогеры, диетологи, нутрициологи, инструкторы по здоровому образу жизни, врачи и другие специалисты в области здравоохранения рекомендуют диеты с высоким содержанием белка, не понимая, что это автоматически означает и высокое содержание жира, потому что арахисовое масло, орехи, лосось, яйца и курица содержат значительное количество жиров. И следование этим советам подавляет те самые естественные процессы детоксикации, которых, по мнению экспертов, организму должно быть достаточно, чтобы выжить.

Эти два утверждения несовместимы: мы не можем говорить людям, чтобы они наполняли свой кровоток жиром, создавая препятствия для выведения ядов из организма естественным образом, и тут же говорить, что очищение и детокс им не нужны. Какой бы здоровой ни казалась рекомендуемая диета без фаст-фуда, жареной пищи и полуфабрикатов, называется она кето-, палео-, веганской диетой или другим модным словом, но если в ней преобладают белки и жиры, неважно, животные или растительные, то она сделает печень вялой из-за избытка жира.

Во всей этой неразберихе мнений людям нужна надежная информация. Для поддержания здорового кровотока необходимо есть больше фруктов, овощей, листовой зелени и меньше жирной пищи – это единственный способ избавиться от токсинов, которые являются отходами внутренних процессов организма, их естественным побочным продуктом, а также от внешних токсинов, воздействию которых мы подвергаемся ежедневно.

Если печень вялая из-за жира, сердце должно работать активнее. Наполненный жиром кровоток переносит слишком мало кислорода, позволяя болезнетворным микроорганизмам процветать. Кроме того, токсины скапливаются в избыточных жировых клетках, которые появляются вокруг внутренних органов, когда человек в силу возраста не может заниматься физическими упражнениями по два часа в день, как раньше, а чтобы на талии не образовывался «спасательный круг», недостаточно убрать из рациона полуфабрикаты. Эксперты в области здравоохранения не осознают, что в нашем мире свирепствует эпидемия вялой печени, у них всегда виноваты «медленный метаболизм» и гормоны, а не многолетняя диета с высоким содержанием жиров.

Что еще хуже, часто блогеры и медицинские работники, которые пытаются развенчать «миф» об очищении, не понимают страданий хронически больного человека. Они не понимают, каково это – ходить от одного врача к другому, получая (или не получая) один диагноз за другим, но не ответ, что нужно делать, чтобы чувствовать себя лучше. Этим людям действительно нужна детоксикация. Им нужно знать о патогенных микроорганизмах и токсичных тяжелых металлах и о том, как вывести их из организма, чтобы избавиться от хронических симптомов и страданий.

Представьте, что значит страдать от хронического заболевания (или, может быть, вы уже хорошо это знаете на собственном опыте). Каково это – видеть в социальных сетях стройных и активных людей, которые могут тренироваться по часу или два в день? Каково это, когда тебе говорят, что ты можешь достичь таких же результатов, если встанешь с дивана, пойдешь в спортзал и начнешь пить протеиновые коктейли, как они? Каково это, когда вам говорят, что вы сами придумываете себе проблемы из-за эмоциональных блоков и негативных мыслей, что, наверное, вы недостаточно позитивно мыслите или неправильно взаимодействуете со Вселенной? Это то, что говорят людям. Им говорят, что они не нуждаются в очищении, нужно просто освоить техники управления своим разумом. Им говорят, что они сами создают свои проблемы и болезни, что это их вина. Это заставляет огромную часть населения планеты – тех, кто действительно столкнулся с хроническими симптомами, – ставить под сомнение собственную вменяемость.

Очищение – миф? Нет. Это жизненно важный инструмент для всех, кто заботится о своем здоровье. Это вполне реальный метод борьбы с тяготами современного мира, если вы делаете это правильно.

Даже когда к очищению относятся без иронии, ему все равно не уделяется должного внимания. Сегодня все воспринимают детокс как малозначительную процедуру и думают о здоровом образе жизни как о чем-то действительно полезном в долгосрочной перспективе. Людям говорят, что для повышения качества жизни они должны придерживаться здорового образа жизни. Все его тренды, как правило, ориентированы на создание имиджа, а следование им не требует особых усилий (если вы можете себе это позволить). Традиционно они были связаны с материальными вещами: определенным образом одеваться, носить определенную сумочку, водить определенную машину – и иногда сосредоточены вокруг какого-нибудь хобби или вида спорта. Со временем вектор сдвинулся в сторону оздоровления. Сначала появилась аэробика, потом йога, пилатес и велотренажеры, а затем частью этого образа жизни стали модные псевдополезные продукты и биодобавки.