Глава 22. Картофельные драники
Картофельные драники – это популярное блюдо во многих странах мира. Это тонкие лепешки из тертого картофеля, которые обжариваются на сковороде до золотистого цвета. В этой главе мы представляем несколько способов приготовления картофельных драников.
Базовый рецепт картофельных драников
Очистите и нарежьте картофель на кусочки.
Натрите картофель на терке и отжмите из него излишки жидкости.
Добавьте в тертый картофель муку, яйца, соль и перец.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
